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洞庭鱼鲜甲天下,澳柯玛冠名《村厨大赛》寻味美食江湖

2024-12-16 11:17   来源: 互联网

气蒸云梦泽,波撼岳阳城。岳阳,怀抱洞庭,北依长江,南纳三湘四水江湖交汇,岳阳不仅拥有闻名遐迩的岳阳楼,大量文人墨客笔下的神韵,更是一座名动三湘的美食之城。12月14-15日, 由澳柯玛独家冠名的2024湖南省《村厨大赛》岳阳站海选正式开启。比赛现场吸引了众多参赛群众、明星达人等前来打卡观赛,一起体验来自江湖的烟火气。

洞庭鱼鲜甲天下,酱板鸭香漂四海。三蒸美味绕梁回,烧烤烟火话江湖。本次村厨大赛对决中,来自岳阳的乡村大厨代表队分两轮进行了厨艺比拼,上演了一场精彩的“村厨”争霸赛。参赛选手们纷纷拿出看家本领,灶台之上炒、蒸、炸、煮,为现场评委、观众带来了华容头菜、秘制枣香肉、春笋酱牛肉、细胖子茶油鸭、养生肉丸汤、三色桂花鱼、秘制鱼头、脆莴笋五花肉等特色美食。经大众评审和专家评委的逐一品尝与现场打分,最终,“华容头菜”获得全场最佳。

作为本次村厨大赛独家冠名方,温度科技专家澳柯玛为村厨大赛的美食大师现场搭建“智慧鲜厨房”,配置了澳柯玛-40℃深冷保鲜冰箱、立式冷柜,静音净烟油烟机、猛火爆炒燃气灶等产品,参赛选手可以使用澳柯玛各类家电现场进行美食制作。本期赛事期间,岳阳市烹饪行业协会会长张海龙现场制作的姜辣大闸蟹,让湖鲜遇上辛姜的热辣狂舞,尽显巴陵美食的热辣豪情与水乡韵如,给观众带来独特美食体验。

为方便广大市民、游客近距离体验全系家电产品,活动现场,澳柯玛专门搭建的智慧小屋吸引了大家的关注,对澳柯玛高品质家电有了更深了解。为方便消费者线下购买体验,澳柯玛在湖南全省通程电器同步开展以旧换新“村厨大赛”优惠销售活动,购买澳柯玛冰箱、冰柜、空调、洗衣机、油烟机、燃气灶、热水器七大品类上百个型号产品都可享受国家补贴。

作为湖南省农业农村厅联合湖南广播电视台共同打造的全国首档现象级乡村文化美食IP,《村厨大赛》旨在以“村”为内核,描绘乡村文化图景。以“厨”为切口,传播乡村饮食文化。大赛分海选与决赛两个阶段。共设置17场比赛,最终将选出最具实力的乡村厨艺之星,向全国观众展示湘菜的魅力与风味。

“村厨大赛”是继“村超”、“村BA”后首次以“赛事PK”的方式聚焦当地美食,也是湖南2024年省级重点活动之一。“村厨大赛”在芒果都市、风芒抖音号全程直播,并有多位抖音千万粉丝大V号参与直播。


责任编辑:刘编
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