3月19日消息，就在昨日因为手撕员工联名信走红的老乡鸡创始人束从轩召开了一场特别的战略发布会，董事长束从轩宣布：老乡鸡正式布局全国，进军北京、上海、广州、深圳等一线城市，2020老乡鸡全国直营店将突破 1000家 。

网红董事长束从轩抱只老母鸡开发布会！宣布正式布局全国

接下来，看看这场发布会有多特别！

就这样，一场超创意、接地气、低成本、高效率的2020老乡鸡战略发布会胜利召开了！

老乡鸡的同事表示：他们用200元预算帮董事长安排了一场史无前例的发布会，为了吸引注意力，并使出了一只鸡的创意极限，布置这个会场！

随后小岳岳在老乡鸡微信公众号留言表示：束总，我看你可以来我们德云社！

发布会上，束从轩一一道来：

今天这场景很像30多年以前，村长在这里发言，说包产到户自己挣钱，后来粮食丰收吃起来真甜，那会我刚从部队复员才两三年。

合肥有句老话：从肥东到肥西，买了一只老母鸡。

1982年，我把结婚的钱拿出来养了1000只老母鸡，就是这只老母鸡。

这只鸡，太美了，青嘴，青脚，羽毛丰满，非常适合拿来炖鸡汤，老人小孩都爱吃，隔壁小孩都馋哭了。

在养了20多年鸡后，2003年，束从轩开了第一家肥西老母鸡快餐店，万万没想到，第一家店就“很照”。

“大家看我们第一家店，像不像肯德基，没错，我们就是从学习肯德基开始的，但核心却不同，我们一直使用养足180天的土鸡作食材。”束从轩说。

到了2012年，我们准备走向省外，换名字已经不能等待，从“肥西老母鸡”，改成了“老乡鸡”，非常快。

2019年，老乡鸡在南京和武汉都突破一百家，全国直营店达到800家，累计服务大额6亿人次，被评选为中式快餐全国榜首。 差点就膨胀了，幸亏有个网友说，老乡鸡全国800多家直营店有500多家在安徽，虽说这话没毛病，但它深深印在我的脑海里，我的梦里，我的心里。

束从轩在发布会现场“敲黑板 划重点”，是时候展现真正的技术了。这次发布会的重点是：第一、老乡鸡荣获银行授权以及战略投资总计10亿元；第二、老乡鸡将加速全国市场的布局；第三、老乡鸡干净卫生战略将全面升级。 以上这三点，是今年老乡鸡的必考题。

“为满足品牌快速发展的要求，现在起老乡鸡正式向全国发布店铺寻租需求 ，欢迎有资源的朋友向推荐店铺。如果你是餐饮的商家，在这次疫情中遭受重大困难，也欢迎联系我们，我们愿意提供力所能及的帮助。”他表示，疫情即将结束，生活需要加速，接下来，将火力全开，布局全国市场， 今年老乡鸡全国直营店必将突破 1000家 ， 泰国、新加坡、印度尼西亚，我们今年都不去，北京、上海、广州、深圳、杭州……全国请等老乡鸡来。

束从轩强调，病从口入，这次疫情给公司最大的启示，干净卫生要做到极致，因此，公司正式把干净卫生上升到老乡鸡的首要战略。

手撕员工减薪联名信后获中信银行1亿授信 老乡鸡老板称“心定了”

束从轩没有想过，自己会以这样的方式“出圈”。

“你们太糊涂了。”视频里的束从轩边说边把手中的员工减薪联名信撕掉，“哪怕是卖房子、卖车子，也要确保你们有饭吃，有班上，”束从轩还幽默了一把，“而且像这种躺着把钱赚的日子也不多了，疫情结束后有你们忙活的日子。”

2月8日，一段“手撕员工减薪联名信”的视频让老乡鸡董事长束从轩意外走红，“原本是想激励一下团队，没想到不少银行看到后主动要贷款给我们。”束从轩说，2月10日，中信银行就敲定了1亿元的授信合作。2月11日，第一笔3000万元贷款就已经到账。

老乡鸡在全国有800多家门店。武汉的100多家门店全部关停，其他城市也陆续关停了近400家门店，这让老乡鸡营业收入一下子下滑了近80%，再加上1.6万员工每月7000多万元的工资成本，束从轩保守估计至少损失5个亿。

“正常营业的门店营业额也只有平时的1/4，但随着企业慢慢复工，情况正在好转。”束从轩说，现在营业额已经逐渐恢复到平时的30%~40%。2月中旬，上海8家门店单日团餐收入超过了1万元，这也让束从轩有了更多底气。

但是，冰雪融化的时候是最冷的，餐饮企业还有更艰难的路要走。束从轩说，“现在到6月份都是最难的日子，只靠创始人一个人肯定不行，需要整个团队有坚定的意志。”

“视频发出后，有几家银行都跟我联系，但是中信银行是带着一整套综合授信与金融服务解决方案来的。”束从轩说，2月10日上午，中信银行合肥分行到公司了解情况，下午就敲定了合作。2月11日，第一笔流动资金贷款就到账了。“心定了，也暖了，”他感慨道。

从疫情爆发以来，餐饮业受到了重创，全国80%的餐饮门店全部暂停营业，仅剩的20%门店大多也只做外卖生意，就连西贝、眉州东坡、老乡鸡……等大中型餐饮连锁也不例外。如今，随着国内疫情的逐渐好转，各餐饮企业陆续开始恢复营业。据老乡鸡董事长透露，截止目前，老乡鸡复工人数超过了90%，营业额也已恢复了近六成。